Грибное лукошко

   Грибы являются незаменимой закуской на праздничном застолье. See more details

Ароматный хлеб к столу

Каждый знает, что ни один семейный обед или праздничный ужин не обходится без ароматного и душистого хлеба. See more details

Готовим из мяса

    Мясо является одним из самых древних продуктов. See more details

«Золотая» рыбка

   Всем известно, что рыба не только вкусна, но еще и полезна. See more details

Праздничные закуски

        Приготовление закусок к праздничному столу. See more details

Разнообразие вторых блюд

Вторые блюда можно готовить не только из мяса, рыбы или овощей. See more details

Питательные блюда из макарон

Макаронные изделия делают из высушенного пшеничного теста, замешанного на воде.  See more details

Украшение блюд

Еда является одним из величайших наслаждений, поэтому, на протяжении многих лет, кулинары стараются улучшить не только вкусовые качества готового блюда, но и его внешний вид. Украшение блюд является искусством, а украшение свадебного стола, это не только исскуство, но еще и фантазия.

Красиво украшенное блюдо возбуждает аппетит у человека и улучшает вкусовые качества самого блюда. В украшении блюд самым главным является наличие у кулинара или повара фантазии, а также художественного вкуса.
Подробнее...
 

Оформление главного блюда

Оформленные блюда притягивают к себе восторженные взгляды гостей. Но злоупотреблять украшением блюд не рекомендуется. Лучше всего оформить основное кушанье, которое является главным элементом праздничного стола.

Избыток украшений на праздничном столе сильно перенасыщает композицию, а также создает пестроту, которая совсем не нужна. Несколько элементов украшения главного блюда придаст ему красоту и неповторимость.
Подробнее...
 

Украшение праздничных блюд

Для того чтобы оформленное блюдо вызывало у гостей восторг, нужно знать, что украшение блюда должно сочетаться с основным блюдом не только по внешнему виду, но и по вкусовым качествам. Рыбные блюда рекомендуется украсить лимоном.

Из него можно сделать бабочку, цветок, а можно просто выложить в виде красивого веера. Это не только привлечет внимание гостей, но и возбудит аппетит. Те блюда, которые красивы сами по себе, не рекомендуется украшать дополнительными элементами.
Подробнее...
 
©2009 trikorki.ru.-вкусные и полезные рецепты
Яндекс цитирования